Bornova is ilanları vasıfsız

Fırında pişirdikten sonra tatlınızı oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. 2-3 dakika dinlendirmek ve ilk sıcağını atmasını sağlamak da önemli. Köşede bekleyen tamamen soğumuş şerbeti azar azar, kepçe yardımıyla tatlının üzerine gezdirin. Tatlı şerbeti tamamen emene kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Kıvama gelen şerbeti ılınmaya bırakın. Biraz sıcak olan baklavanın üzerine ılık şerbeti dökün. O son zamanların en popüler tatlısı! Şerbetinde süt kullanılan soğuk baklavayı baklava sevenler ama daha hafif tatlılar arayanlar da çok sevecek. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı cevizli ve fındıklı da yapabilirsiniz. Üzerine eklenen çikolata parçacıkları tatlının lezzetine lezzet katıyor. Üzerine nesguik tozunu elek yardım ile serpiştirelim. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın bornova Tüfekçi bazı besicilerin ‘piyasada kuzu yok’ diyerek spekülasyon oluşturarak fiyat artışlarına neden olduğunu belirtti.