Taş kadayıf tarifi hatay

2 su bardak su 1,5 su bardak şeker. Çekilmiş ceviz 1 yemek kaşığı şeker. Hatay Usulü Taş Kadayıfı (Kızartmadan Orjinal Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır? Hataylı biri olarak en sevdiğim tatlıların başında gelir diyebilirim künefeden bile daha çok severim. 😇 Biz diğer tariflere kıyasla kadayıfları kızartmadan yaptığımız için daha hafif ve lezzetli oluyor denemenizde fayda var. Öncelikle sütü biraz ılıştırıp kuru mayayla iyice karıştırıp bir kenarda bekletin. Daha sonra un tuz ve şekeri karıştırma kabına eleyin. Sütü ve suyu unun ortasına boşaltıp mixerle iyice çırpın. 5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği taş kadayıf tarifi hatay Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. On dakika bekletin. Bu sırada şerbeti ocağa alıp pişirin. Seramik granit yada teflon tava fark etmez ocağın üzerine alın iyice ısındıktan sonra karışımı kepçeyle tavanın ortasına dökün ve kısık ateşte altı renk alıp üstü delik delik olana kadar piştiğinden emin olun. ilk başta biraz sert gibi oluyor telaş yapmayın bir, iki dakikada soğuyup kadayıf moduna giriyor 😅 Pişen kadayıfları soğuduktan sonra arasına ceviz koyup sarın. Servis tabağına dizdiğiniz kadayıfların üzerine şerbeti ılıktan biraz sıcak ayardayken döküp çekmesini bekleyin. Yanında kaymak veya dondurmayla servis edebilirsiniz. DiziMAX ile en son çıkan 2023 kadayıf dizileri izleyebilirsin.