Sodalı poğaça. Essesli.sohbet.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında! Sodalı Poğaça Tarifinin Püf Noktası. 1) Sütün sıcaklığı hamurun kabarmasında çok etkili. Bu yüzden sadece ılınmasını sağlıyoruz. 2)Dereotunu ekledikten sonra çok fazla yoğurmak hamurun yeşillenmesine sebep olabilir. 3)Elimizde hamura şekil veriyorsak birkaç kaşık yağın kenarda bulunması, olası yapışmalarda hamura daha rahat şekil vermemizi sağlar. 4)Eliniz için ayırdığımız yağdan kalırsa yumurta sarısı ile karıştırabilir ve daha güzel kızarmasını sağlayabilirsiniz. 5)Elimizi ıslatıp fırından çıkar çıkmaz tepsiye su serpiyoruz ve başka bir tepsi ile üzerini kapatıp, yumuşayıp sıcağının gitmesini bekliyoruz. Sodalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Yoğurma kabımıza sütlü mayayı, zeytinyağını ve sodayı alıp karıştırıyoruz. Kenardaki unun yarısını harca ekleyip yoğuruyoruz. Harmanlanmış hamura kalan unu ve tuzu azar azar ekliyoruz. Hamuru yumuşak ama çok fazla yapışık olmayan bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Kıvama gelen hamura son olarak dereotunu ekleyerek iyice her yerine karışmasını sağlıyoruz. Teşekkür ederiz! En belirgin fark, sodalı uzantıların yalnızca ilgili tarayıcılarda çalışmasıdır.