Napolyon pasta tarifi. Tozlu yaka 8. bölüm izle.

Kenarları ve üstleri krema ile kaplayın. Afiyet olsun! Napoleon Pasta. Yumurta, soğuk su ,sirke ,karbonatı bir kapta iyice karıştırın. Sonra unla yağı bir birine yedirin bıçakla ovmadan. Ortasından çukur açın yumurtalı karışımı dökün ,yoğurmadan karıştırıp toparlayın. 11- 12 bezelere ayırın buz dolabından 1 saat bekletin o arada kremayı hazırlayın. Teker teker çıkarıp açın ince açılacak kenarları düz olsun diye bir tencere kapağı yardımıyla kesin ,kestiğiniz kenarları atmayın üzeri için kullanılacak pişirip ovun,kestiğiniz hamurları 200 derece fırında pişirin. Çabuk piştiği için dikkatli olun hepsi piştikten sonra üst üste kremalayıp koyun zarif olduğu için kırılmasına dikkat edin en üstü tabanı krema sürmeden önce üzerinden bastırın elinizle her tarafını tabanlar otursun. Sonra her tarafını kremalayıp. Üzeri için yaptığınız hamuru kırıklayıp bir yemek kaşığı pudra şekeri katıp üzerine serpin. En üste de pudra şekeri serpebilirsiniz. Kreması için sütü, nişastayı karıştırın ocakta karıştırarak pişirin ,az katılaşınca şekeri katın pişirin. Ensin vanilya yağı dokun eriyene kadar karıştır ocaktan al soğumaya bırak. Zevkinize göre kremaya toz kremşanti katabilirsiniz mikserle iyice çırpın ben kullanmadım. Ve bir merdiven tarifi satın alıyor cennete.