Mumbar iç harcı. Google ads reklam gösterilmiyor.

Mumbar dolmasına başlamadan önce kaba temizliğini kasabınıza yaptırabilirsiniz. Mumbarların içi ve dışı bol su ile yıkanır. Eğer böyle bir imkanınız yoksa suyunu düzenli olarak değiştirerek, iki saat kadar kireçli suda, üç saat kadar da sirkeli ve tuzlu ılık suda bekletmeniz gereklidir. Türkiye'nin birçok ilinde çok mumbar iç harcı sık karşımıza çıkan mumbar dolması, Farsça kalın bağırsak anlamına geliyor. Süzülüp tepsiye alınır. Tekrardan sirkeli, tuzlu ılık suda harcı dolduracağınız zamana kadar bekleyebilir. Harcı doldururken yarım kesilmiş bir pet şişe veya huni yardımıyla bu işlemi kolayca gerçekleştirebilirsiniz. Mumbar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? İlk temizliği yapılmış mumbarları sirkeli ve tuzlu su ile birkaç kez yıkayın. İçinin ve dışının iyice temizlendiğine emin olun. Pirinci bol su ile yıkayın ve bir süzgeçte fazla suyunu akıtın. Bu mumbar iç harcı tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir. Islatılmış pirinç, kıyma, biber salçası ve dilediğiniz baharatları kase içerisine ekleyin. 800 gram mumbar (ilk temizliği yapılmış) Temizliği İçin: mumbar iç harcı 4 litre su. Harcı çok dolu ve sıkı olmayacak şekilde bir huni yada kabak oyacağı yardımı ile mumbarların içine doldurun. İç harcını doldurduğunuz ve malzemelerin dışına çıkmaması için iki ucunu iple bağladığınız mumbarları yeniden bol su ile yıkayın. BARAJIN VURULMASI mumbar KEHANETİ DESTEKLEDİ.