Evde soğuk baklava tarifi

Ancak bu baklavayı hazırlarken hamurlaşma, kuru kalma ya da çıtırlığını çabuk kaybetme gibi sorunlar yaşanıyor. Gelin bugün evde kendi sütlü baklavamızı yaparken işin bir de sırlarını öğrenelim. Özel günlere, bayramlara, düğünlere kısacası geleneksel törenlerimizin tümüne eşlik etmesi de zaten bunun kanıtı olsa gerek… Peki baklavanın çok evde soğuk baklava tarifi daha hafif ve ferah hali olan soğuk baklavaya ne dersiniz? Son dönemde tariflerine sıkça rastladığımız soğuk baklavanın bu kadar popüler olmasının elbette bir sebebi var! Çünkü soğuk baklava, şerbetli tatlıları biraz ağır bulanlar ve geleneksel ama ferah bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek oldu! Eğer çikolata seviyorsanız, soğuk baklavanızı çikolata rendesi ile süsleyerek çikolatalı soğuk baklava haline de getirebilirsiniz. Yaklaşın. Soğuk baklava püf noktaları. İlk olarak şerbeti hazırlayarak işe başlayın. Kullanacağız süt taze ve yağlı bir süt olursa baklavanızın tadı daha da artacaktır. Şerbeti önden hazırlamak önemli. Çünkü tatlı henüz sıcak şerbet ise soğukken birleştirmek oldukça önemli. Süt ve şekerden oluşan bir şerbetin birkaç taşım kaynaması (ortalama 10-15 dakika) yeterli olacaktır. Baklava tarifi başımızın evde soğuk baklava tarifi tacı! 40 kat özenle açılan baklava hamurlarının fıstıkla ya da cevizle buluşması, üzerine şerbet gezdirilmesi gelmiş geçmiş nefis lezzet buluşmalarından biri diyebiliriz. Evde soğuk baklava yapacaklar kendi baklava hamurlarını elde açmak isterlerse pek tabi bu tarifin lezzetini ikiye katlayacaklardır. Evde kendi baklava hamurunuzu hazırlamak için sizi şuraya alalım: Baklava hamuru Vaktiniz yoksa ve evde kendi hamurunuzu açamıyorsanız hazır yufkalar tam da bu sırada devreye giriyor. Hazır yufkalarınızın taze olduğundan emin olun. Soğuk sırada.