Evde simit tarifi

Sokak simidinden biraz daha yumuşak olmasıyla bazılarının daha fazla tercih ettiği bir lezzet olan pastane simidini şimdi evinizin konforunda hazırlamaya ne dersiniz? Soran olursa gururla ”Ben yaptım” diyebileceğiniz bir tarif bu. Kaç tane yersin: Susamlı simit. Bardak bardak çayların ardından kaç tane yediğinizi sayamayacağınız bu minik lezzetler tuzlu pastalarla yarışacak güzellikte. Öyle ki bir kere denedikten sonra hep yapmak isteyeceksiniz. Misafirler çağrılsın: Susamlı simit kurabiye. Kurabiyenin binbir çeşidi var ama konu susamlı simit kurabiye olduğunda onu biraz daha fazla sevmiyor muyuz sizce de? Öyleyse kollar sıvansın, tepsi tepsi susamlı simit kurabiye yapmaya mutfağa doğru gidiyoruz. Kararsızlara: Simit poğaça. Biliyoruz bazı sabahlar simit mi yesem, poğaça mı diye kararsız kalıyor ve birini yeseniz diğerinin kalbini kırdığını düşünüyorsunuz. İşte böyle durumlar yaşanmasın diye simit poğaça var! Artık birinden vazgeçmek zorunda değilsiniz: Simit poğaça tarifi. Güçlerini birleştirdiler: Simit börek. Dışı susamlı simit gibi çıtır çıtır, içi ise kaşar peynirli, zeytin ezmeli nefis mi nefis bir börek. Gecenin Ucunda dizisi yaşanan deprem felaketi sebebiyle bu akşam simit ekranlarda olmayacak.