Mahall avm

Kebap çeşitleri arasında en sevileni döner kebaptır. Suriye mutfağında hamur işleri çok sevilir. Özellikle söz konusu etli ekmek, lahmacun, tandır ekmeği gibi yiyeceklerse bunlara kimsenin hayır diyemediğini belirtmeliyiz. Pide ve lahmacunlar çoğunlukla restoranlarda tüketilir. Çünkü bu yemeklerin özel fırınlarda pişirilmesi gerekir. Bölgede ayrıca börek çeşitleri çok fazladır. Kıymalı, peynirli, patatesli, ıspanaklı vb birçok çeşit börek hazırlanır. Bu gruptaki yiyecekler hem evlerde hem de restoranlarda yapılır. Suriye, tatlılar açısından da zengin bir mutfaktır. Baklavadan kadayıfa, keşkülden kazandibine, muhallebiden sütlaca birçok tatlı çeşidinin en lezzetli halini bu ülkede rahatlıkla bulabilirsiniz. Bunların yanı sıra lokma, hoşaf, komposto, aşure, kabak tatlısı, helva, revani sıklıkla yapılan ve tercih edilen tatlılardandır. Burası, harika mahall bir konaklama için hiçbir masraftan kaçınmayan 5 yıldızlı bir tesistir.