Turunç yol tarifi. 18 mm betopan.

Böldüğünüz turunç kabuğu parçalarını soğuk suya katın. Bu kabukları rulo şeklinde yaparak iplere dizin. Soğuk suya koymuş olduğunuz turunçların suyunu gün içerisinde 4-5 kere yenileyin. Yaklaşık 3-4 gün sonra kabukları 15-20 dakika kadar kaynayan su içerisinde haşlayın. Daha sonra 2 kg toz şeker ve 1,5 litre suyu karıştırıp şurup elde edin. Daha önceden iplere dizip haşladığınız turunçları yapmış olduğunuz şurup içerisine katın ve pişirmeye devam edin. Turunç kabukları şeffaflaşıp şurup istenilen kıvama yani istenilen koyuluğa gelince 2 adet limonun suyunu ilave edin ve yaklaşık olarak 1-2 dakika kadar daha kaynatın. Tencereyi ocaktan indirin ve ılımaya başlayınca kaplara doldurun. Afiyet olsun. 5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz. 15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin. Ancak, turunç sosyal medya yönetimi sadece içerik oluşturmakla sınırlı değildir.