Kore yemekler

Bolca baharat ve sos kullanıldığı için herkese hitap etmeyebilir. Galbi için Kore’nin kendine has ızgara bifteği diyebiliriz. Kore yemekleri tarifine galbi ile devam edelim.. Bu liste ise kore yemekler her diyet listesinde olduğu gibi kişiye özel olarak hazırlanması gereken bir liste aslında. Tteokbokki (Ddeokbokki) Güney Kore’nin en acılı yemeklerinden biri tteokbokki. Silindir şeklindeki pirinç keklerinden yapılan bu yemek, aynı zamanda Kore’nin en ünlü sokak lezzetlerinden. Her yemekte karşımıza çıkan gochujang, pirinç unu ile harmanlanıyor. İçine soya sosu, şeker, sarımsak da ekleniyor. Yabancı turistlerin de çok sevdiği bir yemek. Hem fiyatı uygun hem de soğuk havalarda içinizi ısıtacak türden bir seçenek. Dangmyeon. Cam erişte denilen bu yemek genel olarak bütün Doğu Asya’da çok popüler. Görüntüsü cam gibi şeffaf olan noodle, su ve nişasta ile karıştırılarak pişiriliyor. Nasıl ki Türkiye’de makarna ve pilav her evin vazgeçilmez yemeği ise, dangmyeon da Güney Kore yemekleri içinde en yaygın olanlardan. Samgyetang. Palace kore - Wikipedia.