Sucuk markaları

Dönemin etkileri ile Cumhuriyet kasabı olan isimlendirilen bu yerde üretilen sucuklar, hem üretim kalitesi hem de tadı ile herkesi kendine hayran bırakır. Bu durum aradan geçen 100 yıla rağmen neredeyse hiç değişmez ve marka bugünlere gelir. Benim de en çok sevdiğim ve sürekli tükettiğim sucuk markasıdır. Afyon sucuğunu bir adım ileriye taşıyan bir lezzeti vardır. Yoğun baharatın sucuğa kattığı lezzeti tarif etmenin pek imkanı yok, kesinlikle denemelisiniz. Bence en iyi sucuk markası Cumhuriyet diyebilirim. Apikoğlu. Türkiye’deki en eski sucuk markalarından olan Apikoğlu, bana göre Cumhuriyet markası ile başa baş yarışabilecek tek marka olabilir. Yine bir kasap üretimi sucuk markası olan Apikoğlu, Kayseri’nin en değerli markalarındandır. Benim de severek tükettiğim bu tat, Kayseri yöresine ait o güzel aromaları taşıyor. Zaten bir defa bile yeme fırsatınız olsa, ne demek istediğimi çok iyi anlayacaksınız. Sadece Türkiye’de değil dünya üzerinde de birçok noktaya satışı yapılıyor. Haliyle ürün ve üretim standartlarının ne kadar üst seviyede olduğunu bu durum daha iyi anlatacaktır. Kendisi okuyamayanlara başka bir ağzı dualının da okuyabileceği söyleniyor; 7, 9 ya da sucuk 11 gün buna devamın güzel olacağı belirtilmekle beraber, asıl kalbde duymanın ve dediğini vicdanda hissetmeye çalışmanın önemli olduğu vurgulanıyor.