Fransa nın en meşhur yemeği

İşte kruvasan ve makarondan ibaret olmayan Fransız mutfağının en özel 9 lezzeti: 1.Confit de Canard. Fransız mutfağının en klasik ve en iyi yemekleri arasında yer alır. Leziz bir ördek yemeği olan Confit de Canard çok sevilir. Tuz, kekik ve sarımsakla 48 saate kadar marine edilerek hoş bir aroma elde edilir. Düşük sıcaklıkta kendi yağında yavaş yavaş pişirilir. Sarımsak ve kavrulmuş patateslerle servis edilir. 2.Nicoise salad. Yemek veya garnitür olarak servis edilen Nicoise salatası özel lezzetlerden biridir. Domates, biber, marul, yeşil fasulye, ton balığı, haşlanmış yumurta, Nicoise Cailletier zeytinleri ve ançüez çeşitleri ile iştah kabartan lezzetler arasında yer alır. 3.Ratatouille. Fransız mutfağının vazgeçilmezleri arasında bu yemek üst sıralarda yer alır. Domates, soğan, kabak, patlıcan, biber, havuç ve kekik, fesleğen, biberiye, karabiber ve zeytinyağından yapılır. ŞUNLAR meşhur DA HOŞUNUZA GİDEBİLİR.